Bayram sofralarının vazgeçilmezi ’beyaz altın’ için kazanlar dönmeye başladı
Elazığ’ın yöresel lezzeti olan badem şekeri, Ramazan Bayramında da sofradaki yerini alarak damakları tatlandırmaya devam edecek.
Başlık, özet ve etiketlerde arandı.
Elazığ’ın yöresel lezzeti olan badem şekeri, Ramazan Bayramında da sofradaki yerini alarak damakları tatlandırmaya devam edecek.
Elazığ’da her Ramazan olduğu gibi bu yıl da kentin ’beyaz altını’ olarak dillendirilen bademin, badem şekeri yolculuğu başladı. Ramazan ayından önce 2 torba yapılan badem şekeri, Ramazan ayıyla birlikte günlük 13 torba yapılmaya başlandı.
Elazığ’da badem şekeri ustası ve işverenin ortaklaşa ürettiği vişneli badem şekeri tüm Türkiye tarafından beğenilirken, bu sefer yeni tat olan limonlu badem şekerinin üretimi başladı. Türkiye’de sadece Elazığ’da yapılan limonlu badem şekeri, vatandaşlar tarafından büyük ilgi görüyor.
Elazığ’da badem şekeri ustası ve işverenin ortaklaşa ürettiği vişneli badem şekeri Türkiye’de sadece Elazığ’da yapılırken ürün vatandaşlar tarafından büyük ilgi görüyor.
Elazığ Belediyesi tarafından bayram öncesinde mezarlık ziyaretinde bulunan vatandaşlara, Yasin-i Şerif, karanfil ve badem şekeri dağıtıldı.
Elazığ’ın 'Beyaz altını' badem şekeri normal aylarda 100 kilogram tüketilirken Ramazan ayında bu rakam 15 tonu buluyor.
Elazığ’da her Ramazan ayında olduğu gibi bu yıl da kentin 'beyaz altını' olarak dillendirilen Osmanlı geleneğinden gelen bademin, badem şekerine yolculuğu başladı.