Diyarbakır
Giriş Tarihi : 17-05-2019 14:33

Şeker hastaları için özel tatlı üretti 

Tatlı çeşitleri pancar şekerinden yapılıyor.

Şeker hastaları için özel tatlı üretti 

Diyarbakır’da dedelerinden kalma tatlıcılık mesleğini sürdüren kadayıfçı Sıtkı Altunbay, Ramazan ayında şeker hastası müşterilerine özel tatlı hazırladı.

Diyarbakır’da çok sayıda şubesi bulunan ve son olarak Ankara’da da şube açan Sıtkı usta, Ramazan ayında şeker hastalarını da unutmadı. Kadayıfçı Sıtkı Usta, diyabet hastası müşterilerinin de tatlı yiyebilmesi için özel tatlı hazırladı. Ramazan ayı nedeniyle siparişlerinin arttığını ve müşterileri arasında şeker hastalarının da bulunduğunu anlatan Sıtkı Altunbay, diyabet hastaları hem Ramazan ayında hem de Ramazan Bayramı'nda tatlı yiyebilmeleri için özel tatlı hazırladığını dile getirdi. Altunbay, “Hurmayı buhar sistemi ile ısıtıp şerbetini süzerek 100 doğal hurma suyundan elde edilen şekerle, şeker hastalarına tatlı yapmaya başladık. Diyabet hastaları belli bir ölçüde yediklerinde hiçbir sakınca yoktur, hiçbir katkı maddesi yoktur. Kadayıf künefe, baklava ve dondurma ürünlerimizde kullandığımız tüm malzemelerimiz kalitelidir. Bize verilen, devredilen bayrağı en iyi ve en kaliteli şekilde zirvede tutuyoruz. İddialıyız, kalite hiçbir zaman tesadüf değildir. Kaliteye hep bilinçli çabalar sonucu ulaşılır" dedi.

TATLI ÇEŞİTLERİ PANCAR ŞEKERİNDEN YAPILIYOR

Şubelerinde bulunan tüm tatlı çeşitlerinin pancar şekerinden yapıldığını da aktaran Altunbay, konuşmasını söyle sürdürdü:"İsteyen istediği yere götürüp tahlil yapabilir. Bizim için müşteri memnuniyeti önemlidir. Bizim ürünlerimizde glikoz şurup ve yabancı her hangi katkı maddesi kullanılmamaktadır. Tüm ürünlerimiz doğaldır. Onun için kaliteli müşterilerimiz bizleri tercih ediyor. 30 çeşit tatlı iş yerimizde bulunmaktadır. Şubelerimizde 170'ye yakın personel istihdam ediyoruz. Kışın uçak kalkmadığı zaman işlerimiz yüzde 50 düşüyor. Günlük ortalama 40 tepsi kadayıf çıkarıyoruz. Bir tepsi ortalama 8 kilogram geliyor. Aylık ortalama 12 ton civarında kadayıf üretiyoruz. Bunun dışında künefe, baklava çeşitlerimiz var. Burma kadayıfımızın da çeşitleri var. Düz fıstıklı, kaymaklı, peynirli, yuvarlak ve çubuk burma çeşitlerimiz var. Diyarakır burma kadayıfı Gaziantep baklavasına rakip. Gaziantep'te tüketilen baklava oranıyla Diyarbakır'da tüketilen baklava oranı hemen hemen aynı. İddialıyız ve inşallah onları kilo bazında da geçeceğiz. Bütün Türkiye'ye burma kadayıfı tattıracağız."

NELER SÖYLENDİ?
@
NAMAZ VAKİTLERİ
PUAN DURUMU
  •   Takım P O
  • 1 Galatasaray 69 33
  • 2 Medipol Başakşehir 66 33
  • 3 Beşiktaş 62 33
  • 4 Trabzonspor 60 33
  • 5 Yeni Malatyaspor 47 33
  • 6 Antalyaspor 45 33
  • 7 Atiker Konyaspor 43 33
  • 8 Fenerbahçe 43 33
  • 9 Alanyaspor 43 33
  • 10 Çaykur Rizespor 41 33
  • 11 Kayserispor 41 33
  • 12 MKE Ankaragücü 40 33
  • 13 Kasımpaşa 39 33
  • 14 Sivasspor 38 33
  • 15 Göztepe 35 33
  • 16 Bursaspor 34 33
  • 17 BB Erzurumspor 32 33
  • 18 Akhisarspor 26 33
HAVA DURUMU
Gazete Manşetleri
Yol Durumu
ARŞİV ARAMA